Pancake

Hai..hai... pagi ini pgn sarapan apa ya.. nasgor, nyeplok telur, hm..bosen, akhirnya pankek aja... resepnya ak ambil dr internet (mjlh NOVA) tapi resepnya sdkit q sesuaikan dg seleraku dan separonya aja he3...takut ga abis
Ini dia:


Bahan:
100 gr tepung terigu
1/2 sdt baking powder
1/4 sdt garam
1 sdm gula pasir atau sesuai selera
1 btr telur
250 ml susu cair
1/2 sdt mentega, dicairkan
vanili secukupnya utk aroma
madu utk toping

Cara membuat:
Campur gula, terigu, vanili dan baking powder
Campur telur dan susu
Tambahkan campuran tepung, dkk ke campuran susu
kocok dgn mikser sampai lembut tambahkan mentega cair dan aduk
Diamkan adonan selama 1/2 jam
panaskan teflon pancake olesi mentega
masak adonan 1 menit, lalu balik
setelah semua masak, beri toping sesuai selera: madu atau coklat atau tambah keju atau selai ato buah2an jg boleh hehehe wis manut selera panjenengan sedaya..